|
Atlas
électronique du Saguenay-Lac-Saint-Jean
|
|
Consommation moyenne annuelle d’alcool, 2007 DESCRIPTION DES CARTES Les trois cartes présentent la variation dans l’espace du nombre moyen de verres bus par les adultes dans la dernière année pour les hommes, les femmes et les sexes réunis. Le découpage territorial retenu est celui des territoires de réseaux locaux de services (RLS). DESCRIPTION DE L’INDICATEUR Les données illustrées sur la carte proviennent de l’Enquête de santé du Saguenay–Lac-Saint-Jean 2007réalisée auprès de la population adulte régionale (pour plus d’informations sur l’enquête, consulter la section méthodologique à la fin de ce texte). Le nombre moyen de verres bus par les adultes du territoire de RLS dans la dernière année est dérivé des questions « Au cours des 12 derniers mois, avez-vous consommé de la bière, du vin, « du fort » ou d'autres boissons alcoolisées? » et « De façon générale, combien de consommations prenez-vous en moyenne par semaine? ». Un verre correspond à une consommation, soit une petite bouteille de bière, un verre de vin ou « de fort ». FAITS SAILLANTS - Les adultes du Saguenay–Lac-Saint-Jean ont déclaré avoir consommé en moyenne 150 verres d’alcool, au cours de l’année précédant l’enquête. - Des variations territoriales apparaissent : les résidants du territoire de RLS de Chicoutimi déclarent une consommation plus élevée qu’ailleurs dans la région alors que l’inverse se produit pour ceux des territoires de RLS du Domaine-du-Roy et de Maria-Chapdelaine, où cette consommation est moins élevée que dans le reste de la région. - Chez les hommes, ceux du territoire de RLS de Chicoutimi consomment plus d’alcool que dans le reste de la région, alors que c’est le contraire pour ceux du territoire de RLS de Maria-Chapdelaine. - Les femmes du territoire de RLS du Domaine-du-Roy rapportent une consommation d’alcool moins élevée que celles du reste de la région. - Les hommes consomment plus d’alcool que les femmes, et les 18-24 ans plus que les autres groupes d’âges. ANALYSES Les cartes présentent la variation dans l’espace du nombre moyen de verres bus par les adultes du territoire de RLS dans la dernière année. Les valeurs statistiquement plus élevées que le reste de la région sont représentées en orange foncé, alors que celles plus faibles apparaissent en jaune. Les territoires de RLS qui ne diffèrent pas du reste de la région figurent en orange clair (pour plus d’informations sur les aspects méthodologiques de ces comparaisons, consulter la section intitulée « considérations statistiques »).
La consommation moyenne des adultes du Saguenay–Lac-Saint-Jean se chiffre à 150 verres d’alcool pour la période de référence, une baisse par rapport à l’enquête de 2000 (173 verres), mais les valeurs de chaque territoire de RLS peuvent varier considérablement. Ainsi, les résidants des territoires de RLS du Domaine-du-Roy (128 verres) et de Maria-Chapdelaine (130 verres) boivent significativement moins que ceux du reste de la région. À l’opposé, les adultes qui résident à Chicoutimi ont déclaré une consommation plus élevée (163 verres) que dans le reste de la région. Les trois autres territoires de RLS présentent des valeurs qui ne se démarquent pas du reste de la région : Jonquière (145 verres), La Baie (153 verres) et Lac-Saint-Jean-Est (158 verres). Chez les hommes, l’enquête révèle une consommation d’alcool significativement plus forte chez les résidants du territoire de RLS de Chicoutimi (246 verres), alors que ceux de Maria-Chapdelaine (187) se situent sous la moyenne du reste de la région. Par contre, seules les femmes résidantes du territoire de RLS du Domaine-du Roy (63 verres) se distinguent avec une consommation annuelle moyenne significativement inférieure au reste de la région. Il est intéressant de noter également que les hommes avaient bu en moyenne 224 verres d’alcool durant l’année de référence contre seulement 77 chez les femmes, une différence statistiquement significative. De plus, ce nombre diffère également selon le groupe d’âges : les plus jeunes (18 à 24 ans) buvant nettement plus que les plus âgés des répondants (217 verres en moyenne contre seulement 84).
Voir aussi les cartes suivantes : - Consommation importante d’alcool dans une même occasion, 2007 . - Consommation de 14 verres ou plus d’alcool par semaine, 2007 . ASPECTS MÉTHODOLOGIQUES Source de données Les données présentées sont tirées de l’Enquête de santé du Saguenay–Lac-Saint-Jean 2007. Cette enquête réalisée en 2007 auprès d’un échantillon représentatif de la population adulte régionale avait pour objectif général de fournir des données précises et fiables sur diverses thématiques de santé, à l'échelle de chacun des six territoires de RLS de la région. Le questionnaire de cette enquête téléphonique a été conçu par l’équipe du Service recherche, connaissance et surveillance de l’Agence de la santé et des services sociaux, et comprend un peu plus de 150 questions. Il aborde un ensemble de thématiques associées à l’état de santé. Les lecteurs qui souhaitent obtenir plus de détails sur la méthodologie de l’enquête peuvent consulter le lien suivant : - La méthodologie de l’Enquête de santé du Saguenay–Lac-Saint-Jean 2007 . Considérations statistiques Les données illustrées sur la carte proviennent de l’enquête mentionnée précédemment. L’échantillon régional était constitué de 4 941 répondants, répartis en six strates d’environ 825 répondants représentatifs de la population de chacun des territoires de RLS. Les proportions ou les moyennes estimées à partir de tels échantillons sont toujours affectées d’une marge d’erreur. En conséquence, la proportion ou la moyenne estimée pour un territoire de RLS donné peut, par exemple, être plus élevée que celle observée dans les autres territoires de RLS, mais il se peut que cette différence soit due au hasard. Un test statistique permet de confirmer, à un niveau de confiance voulu (95 % dans ce cas-ci), que la différence observée n’est pas due à l’effet du hasard. Si tel est le cas, la différence est dite statistiquement significative. Le test statistique compare systématiquement la proportion ou la moyenne observée dans un territoire de RLS donné à celle observée pour l’ensemble des cinq autres territoires de RLS de la région. Le résultat du test apparaît dans la colonne intitulée « p » : le signe + indique que la proportion ou la moyenne observée pour le territoire est significativement plus élevée que celle observée pour l’ensemble des autres territoires de RLS de la région. Inversement, le signe – indique le contraire. L’absence de symbole + ou – indique que la différence observée n'est pas statistiquement significative. Dans le tableau qui présente la distribution de l’indicateur selon le sexe et le groupe d’âges, le résultat du test apparaît également dans la colonne intitulée « p » : le signe + indique cependant que la proportion ou la moyenne observée pour le groupe en question (sexe ou groupes d’âges) est significativement plus élevée que le reste de la population. Inversement, le signe – indique le contraire. L’absence de symbole + ou – indique que la différence observée n'est pas statistiquement significative. BIBLIOGRAPHIE ET RÉFÉRENCES BERGERON, A., et autres. Enquête de santé du Saguenay–Lac-Saint-Jean 2007 – Rapport sommaire. Agence de la santé et des services sociaux du Saguenay–Lac-Saint-Jean, 2007, 104 p. LAPIERRE, R. Faits saillants, les maladies chroniques et leurs déterminants, Collection Enquête de santé du Saguenay–Lac-Saint-Jean 2007, Agence de la santé et des services sociaux du Saguenay–Lac-Saint-Jean, 2008, 17 pages. LAPIERRE, R. Les maladies chroniques et leurs déterminants – Volume I : Les comportements à risque et les facteurs de protection, Collection Enquête de santé du Saguenay–Lac-Saint-Jean 2007, Agence de la santé et des services sociaux du Saguenay–Lac-Saint-Jean, 2008, 45 pages. LAPIERRE, R. Les maladies chroniques et leurs déterminants – Volume II : Les conditions physiologiques à risque, Collection Enquête de santé du Saguenay–Lac-Saint-Jean 2007, Agence de la santé et des services sociaux du Saguenay–Lac-Saint-Jean, 2008, 60 pages. LAPIERRE, R. Les maladies chroniques et leurs déterminants – Volume III : Les maladies chroniques, Collection Enquête de santé du Saguenay–Lac-Saint-Jean 2007, Agence de la santé et des services sociaux du Saguenay–Lac-Saint-Jean, 2008, 56 pages. CRÉDITS Auteur : Régis Couture Conception et réalisation cartographique : Majella J. Gauthier et Carl Brisson (UQAC) Toute reproduction totale ou partielle de ce document est autorisée à des fins non commerciales, à condition que la source soit mentionnée. SOUTIEN FINANCIER La réalisation de ce projet a été rendue possible grâce à une subvention octroyée conjointement par le ministère de la Santé et des Services sociaux et l’Agence de la santé et des services sociaux du Saguenay–Lac-Saint-Jean dans le cadre du Programme de subventions en santé publique pour projets d’étude et d’évaluation. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||